طاولات الخدمة هي القطع الصغيرة التي تقرّب الضيافة من يد الجالس: فنجان القهوة، صحن التمر، كوب الماء. وبسبب صغرها تُشترى غالباً على عجل، ثم يتضح أنها أعلى من الكنب، أو لا تجد مكاناً تُخزَّن فيه بعد ذهاب الضيوف. هذا الدليل يشرح الأنواع الأربعة الأكثر استعمالاً في البيوت السعودية، ومتى يناسب كل نوع.
ما الفرق بين طاولات الخدمة وطاولة القهوة؟
طاولة القهوة قطعة رئيسية ثابتة في وسط الجلسة، شرحناها بالتفصيل في دليل طاولة القهوة: المقاس والشكل والخامة. أما طاولات الخدمة فقطع أصغر تتحرك مع الضيف: توضع بجانب كل كنبة أو أمام كل جالس، وتُجمع بعد انتهاء الجلسة. لذلك أول سؤال عند اختيارها ليس الشكل، بل: أين ستوضع، وأين ستُخزَّن؟
النوع الأول: طقم طاولات خدمة متداخلة
ثلاث طاولات بارتفاعات متدرجة تدخل كل واحدة تحت الأكبر منها، فتأخذ في الأيام العادية مساحة طاولة واحدة، وتتوزع على الضيوف وقت الحاجة. هذا النوع هو الأنسب للصالات المتوسطة والشقق.
مثال عملي: طقم طاولات خدمة متداخلة 3 قطع بإطار حديد أسود، أكبر قطعة فيه 50×35 سم بارتفاع 55 سم وأصغرها 30×25 سم بارتفاع 35 سم، فتناسب جانب الكنب والجلسة الأرضية معاً. يصل مفككاً ويُجمَّع بخطوات بسيطة. ولمن يفضّل السطح المربع والخشب البني، يوجد طقم طاولات خدمة مربعة متداخلة بقواعد معدن بأكبر قطعة 46×46 سم.
النوع الثاني: طاولة خدمة حرف C
قاعدتها مفتوحة من جهة واحدة، فتدخل تحت الكنب ويصبح سطحها فوق حضن الجالس تقريباً. تناسب من يشرب قهوته وهو مسترخٍ، ومن يستعمل اللابتوب على الكنب، وتصلح بجانب السرير أيضاً.
شرطها الوحيد: أن يكون الكنب مرفوعاً على أرجل، فالكنب المصمت حتى الأرض لا يسمح بدخول القاعدة. طاولة خدمة حرف C بسطح خشب رمادي وقاعدة حديد مقاسها 40×30 سم بارتفاع 60 سم، وهو ارتفاع يناسب أغلب مساند الكنب.
النوع الثالث: عربة تقديم بعجلات
عربة التقديم تنقل الضيافة كلها مرة واحدة من المطبخ إلى المجلس: الدلة والترامس والفناجين والحلا، بدل عدة مشاوير بالصواني. وتصبح بعد ذلك محطة قهوة ثابتة في زاوية الصالة.
اختر عربة قابلة للطي إن كانت المساحة محدودة، وانتبه للأرضية: العجلات تتحرك بسهولة على البلاط والباركيه، وأصعب على السجاد السميك. مثال: عربة تقديم إيليت قابلة للطي بإطار معدن أسود ورفّين. ولأفكار ترتيبها كركن قهوة، اقرأ دليل طاولة الكوفي كورنر.
النوع الرابع: طاولات الجلسة الأرضية
في المجالس والجلسات الأرضية تكون طاولة الخدمة العادية عالية جداً على الجالس فوق الأرض أو على المرتبة. المناسب هنا طاولات منخفضة: طاولة وسطى للضيافة الرئيسية، وطاولات صغيرة أمام كل ضيف.
طقم طاولات جلسة أرضية مربعة 5 قطع بقواعد حبال فيه طاولة كبيرة 66×66 سم بارتفاع 38 سم وأربع صغيرة بارتفاع 28 سم، وهو ارتفاع مريح لصب القهوة والجالس على الأرض. ولاختيار طاولات المجلس عموماً، راجع دليل طاولات المجلس.
كيف تختار الارتفاع الصحيح؟
- بجانب الكنب: سطح طاولة الخدمة بمستوى مسند اليد أو أقل منه بقليل.
- أمام الجالس على الكنب: قريب من ارتفاع المقعد، حتى لا يرفع الضيف يده كثيراً.
- في الجلسة الأرضية: طاولات منخفضة بين 25 و40 سم تقريباً.
- الطقم المتداخل: ميزته أن ارتفاعاته المختلفة تخدم أكثر من نوع جلسة في البيت نفسه.
أي خامة أسهل في الاستعمال اليومي؟
الأسطح الخشبية المطبوعة والمعالجة سهلة التنظيف بقطعة قماش ناعمة جافة أو رطبة قليلاً، وتتحمل الاستعمال اليومي. الأسطح بنقش الرخام تعطي مظهراً فخماً مع نفس سهولة العناية. والقواعد المعدنية السوداء هي الأكثر ثباتاً وتتماشى مع أغلب الألوان. تجنّب المنظفات القوية والإسفنج الخشن على كل الأسطح. وكل الخيارات تجدها في تصنيف طاولات القهوة وأطقم الخدمة.
الأسئلة الشائعة
كم طاولة خدمة أحتاج في الصالة؟
القاعدة العملية: طاولة لكل كنبة أو لكل جالسَين. وإن كانت المساحة محدودة، فطقم متداخل من ثلاث قطع يكفي جلسة متوسطة ويُخزَّن كقطعة واحدة.
هل طاولات الخدمة المتداخلة تتحمل الاستعمال اليومي؟
نعم، إذا كان إطارها معدنياً متيناً. القطعة الكبيرة تبقى عادة في مكانها كطاولة جانبية، والصغيرة تخرج وقت الضيوف.
متى أختار عربة تقديم بدل طاولات الخدمة؟
إذا كانت الضيافة تُجهَّز في المطبخ وتُنقل لمجلس بعيد، أو إذا أردت ركن قهوة متحركاً. أما إذا كان الهدف قطعة بجانب كل ضيف، فطاولات الخدمة أنسب.
هل تصلح طاولة حرف C لكل أنواع الكنب؟
تصلح للكنب المرفوع على أرجل فقط، لأن قاعدتها يجب أن تدخل تحته. قِس الفراغ تحت الكنب قبل الشراء.
هل يمكن الدفع بالتقسيط؟
نعم، يمكنك تقسيط طلبك عبر تابي أو تمارا عند الدفع، وكوبون dk — خصم ٥٪ + شحن مجاني.